Afdrukken
Recept Mie Ayam
Mie Ayam is een heerlijk gerecht.
Voorbereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 40 minuten
Geschikt voor 4 Personen
Calorieën 510 kcal
-
Mie of dunne eiernoedels
-
Kippenborst
in dunne reepjes
-
Kippenbouillon
-
Sojasaus
-
Sesamolie
-
Knoflook
fijngehakt
-
Gember
geraspt
-
Bieslook
gehakt
-
Gebakken uitjes
-
Kook de eiernoedels volgens de instructies op de verpakking. Spoel af met koud water en zet opzij.
-
Marineer de kippenreepjes in sojasaus en sesamolie. Bak de kip gaar en zet opzij.
-
Fruit knoflook en gember in een pan. Voeg de kippenbouillon toe en laat sudderen.
-
Breng op smaak met sojasaus en sesamolie. Dit wordt de bouillon voor het gerecht.
-
Verdeel de gekookte noedels over kommen, leg de gebakken kip er bovenop.
-
Giet de warme bouillon over de noedels en kip.
-
Garneer met gehakte bieslook en gebakken uitjes.